العراق يشكل لجنة عليا للأمن الغذائي بخمسة أهداف استراتيجية جديدة
أعلنت وزارة الزراعة العراقية، اليوم الاثنين، تشكيل لجنة عليا للأمن الغذائي الوطني. كما كشفت عن استراتيجية شاملة تضم خمسة أهداف رئيسية.
صرح وكيل الوزارة مهدي سهر الجبوري أن تحقيق الأمن الغذائي يمثل ركيزة أساسية للأمن الوطني العراقي. وأضاف أن اللجنة الجديدة تضم وزارة الزراعة كرئيس بالإضافة إلى عدة وزارات وجهات قطاعية أخرى.
بالتالي، تهدف الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي إلى تقليل الاعتماد على الواردات الغذائية. علاوة على ذلك، تركز على المواد الأساسية مثل الحنطة والسكر وزيت الطعام والمنتجات الحيوانية. كذلك، تؤكد على أهمية تنويع مصادر الاستيراد لأن معظم الواردات الغذائية تأتي من عدد محدود من البلدان.
وأوضح الجبوري أن الأمن الغذائي يتحقق عندما يحصل جميع المواطنين على أغذية كافية وآمنة ومغذية. بينما يعتمد على أربعة عوامل أساسية: توفر الغذاء وإمكانية الحصول عليه والاستعمال السليم والاستقرار في التوريد.
لذلك، تتطلب هذه الأبعاد اهتماماً كبيراً من الحكومة العراقية وجميع الوزارات المعنية. إضافة إلى ذلك، وضعت الاستراتيجية وفق أفضل الممارسات الدولية بمساعدة شركاء التنمية.
الأهداف الخمسة للاستراتيجية:
أولاً، يضمن الهدف الأول توفر الغذاء الكافي لجميع العراقيين من خلال زيادة الإنتاج المحلي. كما يركز على محاصيل الحبوب مثل الحنطة والشلب والخضروات الموسمية. بالإضافة إلى تقليل فقد وهدر الغذاء.
ثانياً، يركز الهدف الثاني على ضمان الوصول الاقتصادي والمادي للغذاء. خاصة للفئات التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي. وذلك من خلال إصلاح أنظمة التوزيع العامة وتحسين البطاقة التموينية وأداء أسواق الغذاء.
ثالثاً، يضمن الهدف الثالث نظم غذائية صحية والاستخدام الملائم للغذاء. كذلك، يوفر أغذية ومنتجات زراعية آمنة ويعزز الأنماط الغذائية المتوازنة. علاوة على ذلك، يضمن سلامة الغذاء في جميع مراحل النظام الغذائي.
رابعاً، يهدف الهدف الرابع إلى ضمان استقرار الإمدادات الغذائية في الأوقات العادية وحالات الطوارئ. بينما ينشئ نظم غذائية كفوءة وخطط استجابة للطوارئ. إضافة إلى احتياطي غذائي استراتيجي يغطي ستة أشهر من الاحتياجات.
خامساً، يركز الهدف الخامس على خلق المعرفة لإدارة النظم الغذائية. وذلك من خلال تعزيز أنظمة جمع البيانات وبناء القدرات الحكومية. كما يدعم البحوث الزراعية والغذائية ويعزز الروابط الإقليمية والدولية.
وأكد الجبوري أن تحقيق هذه الأهداف سينعكس على استقرار أسعار المنتجات الغذائية المحلية. بالتالي، سيوفر كميات كافية تغطي الطلب في الأسواق. كذلك، سيضمن غذاء صحياً وآمناً ومتوافراً على مدار السنة لجميع المواطنين.
