وزارة التجارة العراقية تؤكد جودة الطحين المحلي وخلوه من المواد الكيميائية
بينت وزارة التجارة العراقية، اليوم الثلاثاء، أن الطحين المحلي يخضع لفحوصات دقيقة لضمان جودته، وأنه خالٍ من أي إضافات كيميائية ضارة بصحة المستهلكين. جاء هذا خلال اجتماع موسّع عُقد في مقر الشركة العامة لتصنيع الحبوب، بحضور مسؤولين من شركتي تصنيع الحبوب وتجارة الحبوب.
ناقش الاجتماع آليات تسويق الطحين المحلي، وحثّ أصحاب الأفران والمخابز على استخدامه. كما تمّ بحث التحديات التي تواجه مشروع إنتاج الطحين المحلي، ودعوة أصحاب المطاحن التموينية الراغبة في الإنتاج التجاري للتعاقد مع الوزارة لتوسيع نطاق تسويق المنتج المحلي. شارك أصحاب الأفران والمخابز في الاجتماع، مقدّمين مقترحاتهم وآراءهم حول المشروع.
أكدت الوزارة على أن الطحين المحلي يُخضع لفحوصات صارمة لضمان جودته، وأنه لا يحتوي على أي مواد كيميائية ضارة. يأتي هذا الاجتماع ضمن جهود الوزارة لدعم الصناعات الوطنية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الطحين، مع ضمان توفير منتج آمن وصحي للمستهلكين. وأشار أصحاب المطاحن التجارية إلى تعدد استخدامات الطحين المحلي، مما يعزز قدرته التنافسية في السوق.
